Waltraud

@ Família Torres

Collita: 2019 — DO: Penedès — Varietat: Riesling

Aquest vi ha estat elaborat amb el fruit de les millors veremes de Riesling, una de les varietats aromàtiques més apreciades, capaç de produir vins com aquest, d’elegància sublim i molt afruitat. Waltraud Maczassek, de nacionalitat alemanya, va posar arrels al Penedès en contraure matrimoni amb Miguel A. Torres. Va ser per aquest motiu que aquest últim va decidir elaborar un vi en honor seu, amb varietats alemanyes però plantades a l’Alt Penedès.

Vi color daurat, lluminós. Intens i delicat, amb fins matisos florals (melissa) i fruiters (pell de llimona), amb un subtil fons de mel. Elegant, amb cos ferm i sedós, i un final que recorda al pa d’espècies.